Có nhiều vấn đề mà hệ thống lương thực toàn cầu đang đối mặt, bao gồm việc hàng triệu người lâm vào cảnh đói, hàng tỷ người khác đang mắc các bệnh thừa cân và béo phì, trong khi tình trạng lãng phí thực phẩm tiếp tục là thách thức lớn.
Xung đột, cuộc khủng hoảng ở Ukraine, thiên tai - biến đổi khí hậu... là những yếu tố đang khiến cho nguy cơ khủng hoảng lương thực toàn cầu gia tăng. Thế nhưng có một nghịch lý đang diễn ra, đó là mỗi năm, hơn 30% sản lượng lương thực của hành tinh bị bỏ phí.
Triển lãm quốc tế ngành lương thực, thực phẩm TP.HCM lần thứ 2 - HCMC FOODEX 2023 diễn ra vào cuối tháng 6/2023 với hàng loạt chuỗi sự kiện chuyên ngành cùng nhiều đổi mới hấp dẫn và đầy mầu sắc.
Thực phẩm là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, thực phẩm không đảm bảo vệ sinh lại có thể là nguồn gây bệnh ảnh hưởng đến sức khỏe. Thực hiện vệ sinh an toàn trong quá trình chế biến, bảo quản thực phẩm là rất cần thiết...
Nhiều người tiêu dùng thường có thói quen tích trữ thực phẩm để dùng cho nhiều ngày. Tuy nhiên nếu bảo quản không đúng cách, thực phẩm có thể bị nhiễm khuẩn và gây ra các vấn đề an toàn thực phẩm.
Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2023 diễn ra từ ngày 15/4 đến 15/5/2023 trên phạm vi toàn quốc với chủ đề “Bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”.
Hội nghị toàn cầu lần thứ tư Hệ thống lương thực, thực phẩm bền vững diễn ra tại Hà Nội từ ngày 24 - 28/4 với sự tham dự của hơn 200 đại biểu quốc tế đến từ các quốc gia, các tổ chức thành viên Hệ thống lương thực, thực phẩm bền vững, các cơ quan của Liên hợp quốc, các tổ chức quốc tế…
Bộ Công thương vừa ban hành Kế hoạch thực hiện Chỉ thị số 17-CT/TW của Ban Bí thư về tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới.
Bibica từng gây bất ngờ khi công bố con số thu nhập ròng trên cổ phiếu năm 2022 đạt 53.883 đồng. EPS sau đó đã được điều chỉnh trên báo cáo kiểm toán nhưng vẫn ở mức cao (9.797 đồng).