Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) đang được hoàn thiện theo hướng quản lý dựa trên nguy cơ, giảm tiền kiểm, tăng hậu kiểm, đồng thời siết trách nhiệm quản lý và bổ sung hành lang pháp lý đối với các phương thức kinh doanh thực phẩm trên môi trường số.

Điều người dân cần biết là khi xảy ra một vụ ngộ độc hay phát hiện một chuỗi thực phẩm không an toàn, cơ quan nào chịu trách nhiệm đến cùng?

Giảm những thủ tục tiền kiểm không cần thiết, tăng hậu kiểm, quản lý theo mức độ rủi ro, siết truy xuất nguồn gốc và kiểm soát thực phẩm trên môi trường số là những trọng tâm của dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi.

Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) đang đặt ra một cách quản lý mới, từ kiểm soát từng khâu sang theo dõi toàn bộ chuỗi sản xuất, lưu thông, kinh doanh trên cơ sở phân tích nguy cơ và dữ liệu liên thông.

Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) đang được Bộ Y tế khẩn trương hoàn thiện với nhiều định hướng đổi mới mang tính nền tảng, từ chuyển mạnh sang quản lý theo nguy cơ, đẩy mạnh phân cấp, phân quyền đến xây dựng hệ thống dữ liệu số liên thông quốc gia.

Bộ Y tế đang hoàn thiện đề án tổ chức lại bộ máy quản lý an toàn thực phẩm theo hướng thống nhất một đầu mối từ Trung ương đến địa phương, khắc phục tình trạng chồng chéo, phân tán trong quản lý hiện nay.

Cục Hải quan vừa có văn bản hỏa tốc yêu cầu các Chi cục Hải quan khu vực triển khai thực hiện Nghị quyết số 09/2026/NQ-CP của Chính phủ về kiểm tra nhà nước đối với an toàn thực phẩm.

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 08/CĐ-TTg về việc tập trung tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong tổ chức triển khai thực hiện Nghị định số 46/2026/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm.

Sau 15 năm thực hiện, Luật An toàn thực phẩm đã bộc lộ nhiều bất cập trước yêu cầu quản lý mới, gây khó cho doanh nghiệp và giảm hiệu quả giám sát. Việc sửa đổi Luật được kỳ vọng tạo môi trường pháp lý minh bạch, thuận lợi hơn cho đầu tư và sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, tình trạng hàng hóa nông sản ách tắc nhiều cửa khẩu đã cơ bản được giải quyết, trong đó có nhiều cửa khẩu trọng điểm.