Vitamin không phải là thuốc bổ, nhưng lại là rất cần thiết cho cuộc sống, với vai trò là xúc tác để chuyển hóa dinh dưỡng thành năng lượng, giúp tăng cường hệ miễn dịch cơ thể. Cơ thể con người không có khả năng tự tổng hợp vitamin, mà phải bổ sung từ bên ngoài qua các nguồn thực phẩm, rau củ, trái cây, thuốc… 20 loại thực phẩm giúp phòng và chữa bệnh ung thư (P2)