Đặt mua báo in| Mới - Đọc báo in phiên bản số| Thứ Sáu, Ngày 26 tháng 04 năm 2024,
Một gia đình với mô hình VAC trên nóc nhà, tự cung ứng thực phẩm sạch
P.Trần (VietNamNet) - 15/05/2016 06:22
 
Toàn bộ diện tích đất trống trên tầng 5, 6 và 7 để thả cá, trồng rau, nuôi lợn, gà theo mô hình VAC (vườn - ao - chuồng) đã giúp gia đình ông Tiến tự cung cấp nguồn thực phẩm sạch hơn 10 năm nay.

Chủ nhân của trang trại nhỏ này là ông Nguyễn Mạnh Tiến (52 tuổi, ngụ trên phố Khâm Thiên, Hà Nội).

Ông Tiến đã tự thiết kế mô hình này từ cách đây 10 năm, chuyên để cung cấp thực phẩm cho gần chục thành viên trong gia đình, thỉnh thoảng cho người thân, hàng xóm. Khi nào nhà có công việc lớn, giỗ chạp, ông lại thịt một con lợn.

Ông Tiến cho biết, việc chăm sóc trang trại nhỏ này tất cả các thành viên đều phải tham gia. Tuy nhiên, hiện phần việc chính ông giao cho cậu con trai quản lý.

'siêu phẩm' VAC, vườn - ao - chuồng, tầng thượng, trồng rau, Hà Nội
Vườn rau trên tầng thượng của gia đình ông Tiến.

Kinh doanh 2 cửa hàng quần áo thời trang nhưng anh Nguyễn Mạnh Tùng (con trai ông Tiến) luôn dành thời gian cho việc chăm sóc đàn gà, đàn lợn và trồng rau giúp bố mẹ.

Anh Tùng cho biết, diện tích mặt sàn nhà anh rộng khoảng 400m2 nhưng trừ phần xây nhà thờ, sân thì diện tích xây nhà ở chỉ 100m2. Ở tầng 1, nhà anh dành một góc sân xây 4 bể nước nuôi cá trê, cá quả và rô phi. Gia đình chỉ sinh sống ở 4 tầng, từ tầng 5 trở lên, mỗi tầng 100m2 dùng để canh tác vườn - ao - chuồng.

Trên tầng 5, toàn bộ diện tích để nuôi gà, bồ câu và trồng rau, ươm mầm. Tầng 6 để nuôi lợn, ngan. Toàn bộ tầng thượng là tầng 7 chỉ trồng rau và cây ăn quả như nho xanh, cà chua đen, dâu tây, đủ đủ, dưa vàng, chanh, khế, bưởi….

Dưới đây là trang trại nhỏ theo mô hình VAC trên lưng chừng trời giữa lòng Hà Nội của gia đình ông Tiến:

'siêu phẩm' VAC, vườn - ao - chuồng, tầng thượng, trồng rau, Hà Nội

Diện tích sân tầng 1 được ông Tiến xây 4 bể nước để nuôi các loại cá nước ngọt

'siêu phẩm' VAC, vườn - ao - chuồng, tầng thượng, trồng rau, Hà Nội

Những con cá quả, cá trê được nuôi trong bể

'siêu phẩm' VAC, vườn - ao - chuồng, tầng thượng, trồng rau, Hà Nội

'siêu phẩm' VAC, vườn - ao - chuồng, tầng thượng, trồng rau, Hà Nội

Tầng 5 được gia đình nuôi gà

'siêu phẩm' VAC, vườn - ao - chuồng, tầng thượng, trồng rau, Hà Nội

Gà được gia đình cho ăn thóc và rau để phân không có mùi. Phân gà được dùng để bón rau.

'siêu phẩm' VAC, vườn - ao - chuồng, tầng thượng, trồng rau, Hà Nội

Anh Tùng cho biết hàng ngày gà đẻ vài chục quả trứng

'siêu phẩm' VAC, vườn - ao - chuồng, tầng thượng, trồng rau, Hà Nội

Cũng trên tầng 5, phía dưới nuôi gà thì phía trên gia đình làm chuồng chim bồ câu

'siêu phẩm' VAC, vườn - ao - chuồng, tầng thượng, trồng rau, Hà Nội

Lợn được nuôi ở tầng 6. Cao điểm gia đình Tùng nuôi cả chục con lợn. Phân lợn được giữ lại ủ với rau thải loại làm phân bón rau

'siêu phẩm' VAC, vườn - ao - chuồng, tầng thượng, trồng rau, Hà Nội

Giàn cà chua leo

'siêu phẩm' VAC, vườn - ao - chuồng, tầng thượng, trồng rau, Hà Nội

Ban công làm nơi gia đình ươm mầm cây giống

'siêu phẩm' VAC, vườn - ao - chuồng, tầng thượng, trồng rau, Hà Nội

Anh Tùng chăm sóc vườn nho xanh

'siêu phẩm' VAC, vườn - ao - chuồng, tầng thượng, trồng rau, Hà Nội

Dù đã cuối mùa, nhưng bắp cải vẫn cho thu hoạch

'siêu phẩm' VAC, vườn - ao - chuồng, tầng thượng, trồng rau, Hà Nội

Cây đu đủ được trồng trên tầng 6

'siêu phẩm' VAC, vườn - ao - chuồng, tầng thượng, trồng rau, Hà Nội

Hiện gia đình ông Tiến có hơn 300 thùng xốp để trồng rau sạch

'siêu phẩm' VAC, vườn - ao - chuồng, tầng thượng, trồng rau, Hà Nội

Gia đình lắp hệ thống cáp treo để vận chuyển đất lên các tầng và cũng để vận chuyển rau, củ quả xuống đất

'siêu phẩm' VAC, vườn - ao - chuồng, tầng thượng, trồng rau, Hà Nội

Quy mô trồng rau sạch nhà anh Tùng với diện tích lớn đảm bảo nguồn cung cấp thực phẩm cho cả gia đình và họ hàng.

'siêu phẩm' VAC, vườn - ao - chuồng, tầng thượng, trồng rau, Hà Nội

Các loại rau xanh tốt trên khu vườn đặc biệt này.


Đầu năm mới, Chủ tịch FPT trải lòng về việc bắt tay Fujitsu… trồng rau
Để hiện thực hóa giấc mơ đưa công nghệ thông tin vào nông nghiệp, cuối năm 2015, Tập đoàn FPT đã “bắt tay” cùng Tập đoàn Fujitsu (Nhật Bản)...
Bình luận bài viết này
Xem thêm trên Báo Đầu Tư