Đặt mua báo in| Mới - Đọc báo in phiên bản số| Thứ Tư, Ngày 17 tháng 07 năm 2024,
Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn: Nguồn cung thịt lợn sẽ được đảm bảo
Nguyễn Linh - 12/07/2024 20:06
 
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) khẳng định với những biện pháp phòng chống dịch bệnh hiệu quả và sự ổn định trở lại của ngành chăn nuôi, nguồn cung thịt lợn sẽ được đảm bảo trong thời gian tới.

Dịch tả lợn châu Phi và những tác động ban đầu

Theo Cục Thú y (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), từ đầu năm 2024 đến nay, bệnh dịch tả lợn châu Phi (ASF) đã được ghi nhận tại 44 tỉnh, thành. Cơ quan chức năng các địa phương đã phải tiến hành tiêu huỷ trên 39.000 con lợn, con số cao gấp 3 lần so với cùng kỳ năm 2023.

Bệnh dịch tả lợn châu Phi diễn ra nghiêm trọng nhất tại các tỉnh như Bắc Kạn, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Hòa Bình. Tính đến đầu tháng 7/2024, cả nước vẫn còn 296 ổ dịch tả lợn châu Phi tại 20 tỉnh, thành phố.

Cục trưởng Cục Thú y Nguyễn Văn Long đánh giá, nguyên nhân chủ yếu khiến bệnh dịch tả lợn châu Phi bùng phát là do sự chủ quan, lơ là của cả chính quyền, các cơ quan chuyên môn các cấp và người chăn nuôi.

Ảnh minh hoạ.

Dịch bệnh lan rộng, ảnh hưởng trực tiếp đến nhiều trang trại và hộ chăn nuôi trên khắp cả nước. Nhiều địa phương phải chịu tổn thất nặng nề khi hàng triệu con lợn bị tiêu hủy để ngăn chặn dịch bệnh lây lan, đẩy ngành chăn nuôi lợn vào tình thế khó khăn, kéo theo nỗi lo về giá thịt lợn tăng cao và nguồn cung thịt lợn thiếu hụt.

Khi dịch bệnh xảy ra, một số đơn vị, địa phương đã không tổ chức công bố dịch và không xử lý ổ dịch theo đúng quy định. Điều này dẫn đến tình trạng bán lợn từ các hộ có bệnh, thậm chí là giết mổ lợn bệnh.

Tuy nhiên, nhờ vào sự nỗ lực của các cơ quan chức năng, sự phối hợp chặt chẽ giữa Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (Bộ NN&PTNT) với các địa phương, dịch tả lợn châu Phi đã dần được kiểm soát. Các biện pháp phòng chống dịch bệnh đã được triển khai một cách hiệu quả, từ việc kiểm soát vận chuyển, giám sát và tiêu hủy lợn nhiễm bệnh, đến việc hỗ trợ các hộ chăn nuôi tái đàn sau dịch.

Theo Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến, vừa qua, Bộ NN&PTNT đã trình Chính phủ ban hành nghị định cơ chế phòng, chống dịch bệnh tả lợn châu Phi. Bộ Tư pháp đã thẩm định, Bộ đang chỉnh sửa để trình Chính phủ phê duyệt, nhằm tạo điều kiện quản lý tốt hơn dịch bệnh này trong thời gian tới. 

Để đạt được sự ổn định, Bộ NN&PTNT đã đưa ra nhiều chính sách hỗ trợ kịp thời và hiệu quả cho các hộ chăn nuôi. Các mô hình chăn nuôi an toàn sinh học, sử dụng công nghệ hiện đại trong quản lý và chăm sóc đàn lợn đã được triển khai rộng rãi. Điều này không chỉ giúp kiểm soát dịch bệnh một cách hiệu quả hơn mà còn nâng cao năng suất và chất lượng thịt lợn.

Bộ NN&PTNT cũng khẳng định nguồn cung thịt lợn sẽ được đảm bảo chất lượng trong thời gian tới. Điều này đồng nghĩa với việc người tiêu dùng sẽ không còn phải lo lắng về việc giá thịt lợn tăng cao.

Ổn định nguồn cung, không lo tăng giá

Theo Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến, thực tế thời gian qua, bệnh dịch tả lợn châu Phi chỉ bùng phát ở các địa phương có quy mô chăn nuôi khá nhỏ. Cùng với đà tăng trưởng của chăn nuôi lợn thì không lo thiếu thịt lợn, không lo giá thịt lợn tăng cao.

Tuy nhiên, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến cũng yêu cầu các địa phương không được chủ quan. Nhiệm vụ trọng tâm là cần đã đẩy mạnh tiêm phòng vaccine trên đàn lợn. Đồng thời, kiểm soát chặt việc xử lý tiêu huỷ lợn bị bệnh, không để dịch bệnh lây lan diện rộng.

Với những tín hiệu tích cực từ việc kiểm soát dịch bệnh và ổn định nguồn cung thịt lợn, cùng với sự ổn định về nguồn cung và giá cả sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho người nông dân tập trung vào sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm và tăng cường sức cạnh tranh trên thị trường.

Người chăn nuôi cần phải chủ động hơn trong việc phòng chống dịch bệnh, nâng cao kiến thức và kỹ năng chăn nuôi. Việc áp dụng các biện pháp an toàn sinh học, tăng cường vệ sinh chuồng trại, kiểm soát dịch bệnh từ đầu vào sẽ giúp giảm thiểu rủi ro và bảo vệ đàn lợn khỏi những nguy cơ tiềm ẩn.

Bên cạnh đó, người tiêu dùng cũng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự ổn định của thị trường thịt lợn. Sự ủng hộ và tin tưởng vào các sản phẩm thịt lợn trong nước không chỉ giúp kích cầu mà còn tạo động lực cho người chăn nuôi nâng cao chất lượng sản phẩm. 

Bộ NN&PTNT cũng đã triển khai nhiều chính sách hỗ trợ nhằm khuyến khích các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ chuyển đổi sang mô hình chăn nuôi tập trung, an toàn sinh học. Các biện pháp như hỗ trợ tài chính, cung cấp giống lợn chất lượng cao, và đào tạo kỹ thuật chăn nuôi đã giúp nâng cao năng lực sản xuất và đảm bảo nguồn cung thịt lợn ổn định.

Quá trình tái đàn sau dịch bệnh cũng được thực hiện một cách cẩn trọng và có kế hoạch. Các hộ chăn nuôi đã dần khôi phục sản xuất, tăng cường quy mô đàn lợn và áp dụng các biện pháp phòng chống dịch bệnh chặt chẽ hơn. 

Sự kết hợp giữa các chính sách hỗ trợ chăn nuôi, biện pháp kiểm soát dịch bệnh chặt chẽ và nâng cao chất lượng sản phẩm tạo nên một môi trường kinh doanh thuận lợi, giúp người tiêu dùng không còn phải lo lắng về giá cả thịt lợn trong thời gian tới.

Việt Nam trong top 10 quốc gia tiêu thụ nhiều thịt lợn nhất thế giới
Theo ước tính của Tổ chức Hợp tác và Phát triển kinh tế (OECD), sản lượng thịt lợn của Việt Nam dự kiến đạt 4 triệu tấn vào năm 2025 và 4,7...
Bình luận bài viết này
Xem thêm trên Báo Đầu Tư