Dự án chiến lược này khẳng định cam kết của Highlands Coffee trong việc kế thừa và phát huy kỹ nghệ rang xay cà phê vốn có của Việt Nam, đồng thời nâng cao năng lực sản xuất để đáp ứng thị trường trong nước và quốc tế.

Chi phí nguyên liệu được dự báo tiếp tục tăng, đòi hỏi nhà sáng lập trong mảng kinh doanh ăn uống (F&B) phải có biện pháp đối phó hợp lý.

Thị trường chuỗi cửa hàng cà phê Việt Nam liên tiếp “đánh sóng” người tiêu dùng, khi các tên tuổi cũ tới tân binh ngoại công bố chiến lược mở mới điểm bán.

Nhà máy có diện tích gần 24,000 m2, công suất có thể đạt tới gần 10.000 tấn cà phê mỗi năm trong giai đoạn đầu. Các giai đoạn tiếp theo công suất có thể đạt tới 75.000 tấn cà phê mỗi năm.

Ngành thực phẩm và đồ uống (F&B) tại Việt Nam được kỳ vọng sẽ chứng kiến các hoạt động mua bán và sáp nhập (M&A) sôi động trong bối cảnh kinh tế khó khăn.

Việt Nam vẫn là thị trường cà phê lớn nhất và phát triển nhanh nhất ở Đông Nam Á. Các thương hiệu đang phục hồi sau đại dịch, bắt đầu chinh phục những nấc thang mới. Thị trường sẽ được chứng kiến cuộc đối đầu kịch tính giữa hai tên tuổi lớn là Starbucks và Highlands Coffee

Cả Jollibee và Highlands Coffee đều từ chối đưa ra bình luận về thông tin trên với Reuters.

Các doanh nghiệp ngành thực phẩm và đồ uống (F&B) được dự báo hồi phục nhanh sau 2 năm gần như đóng băng một phần nhờ sự phổ biến của các hoạt động thanh toán không tiếp xúc.

Thương vụ Jollibee và Highlands Coffee thâu tóm chuỗi The Coffee Bean & Tea Leaf khiến thị trường cà phê sóng sánh hơn.

Không chỉ xuất hiện ngày càng nhiều những thương hiệu chế biến, thị trường cà phê Việt Nam còn sôi động với những chuỗi cà phê trên khắp cả nước.