Theo Bộ Công an, hiện tình trạng sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, thực phẩm không rõ nguồn gốc, hàng nhập lậu vẫn diễn biến phức tạp.

Hơn 300 cơ sở ăn uống như nhà hàng trong các khách sạn, trung tâm thương mại, nhà hàng tiệc cưới sẽ được kiểm tra an toàn thực phẩm ngay trong tháng 6 này.

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 ghi nhận hàng nghìn cơ sở vi phạm, hàng chục tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc bị thu giữ, tiêu hủy.

Hàng trăm tấn thực phẩm không bảo đảm an toàn từng bị phát hiện len lỏi vào bếp ăn trường học, gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ mất an toàn bữa ăn học đường.

Danh sách mới nhất các cơ sở kiểm nghiệm an toàn thực phẩm do Bộ Y tế chỉ định vừa cập nhật phục vụ công tác quản lý nhà nước trong bối cảnh phân cấp mạnh về địa phương.

Bộ Y tế đã triển khai các đoàn kiểm tra đột xuất tại Hà Nội và Ninh Bình nhằm siết chặt quản lý, ngăn chặn thực phẩm bẩn ngay từ nguồn.

Lễ hội xuân sôi động kéo theo nhu cầu ăn uống tăng cao, nhưng phía sau sự tiện lợi của các quầy hàng lưu động là nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Tết Nguyên đán luôn là giai đoạn thị trường thực phẩm bước vào cao điểm. Sức mua tăng mạnh, nguồn hàng đổ về dày đặc, hoạt động sản xuất - chế biến - kinh doanh diễn ra liên tục, kéo theo nguy cơ thực phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc len vào bữa ăn.

Triển khai Công điện của Thủ tướng, Cục Hải quan bố trí trực 24/7, ưu tiên thông quan hàng hóa là thực phẩm nhập khẩu, kịp thời tháo gỡ vướng mắc, tránh ách tắc tại cửa khẩu.

Theo Bộ Y tế, việc đổi mới kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm theo hướng phân cấp cho địa phương sẽ giúp giảm ùn ứ tại cửa khẩu, đồng thời nâng cao hiệu lực quản lý.